ウサギとベジィな気分

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お月さまに帰還したチャラ爺ジャック、 地球で頑張るクレア&ジョシュの毎日♪

 

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☆ズッキーニサンドのフライ☆

今日はレシピ本を参考に、マクロビご飯を作りました。

玄米弁当 (講談社のお料理BOOK)玄米弁当 (講談社のお料理BOOK)
(2009/02/11)
月森 紀子

商品詳細を見る

表紙のコレアップです。

月森さんの本は何冊か持ってるけど、作りやすいレシピが多くて出番が多いです。

何より写真がキレイBrilliant.

今日は、
・ズッキーニサンドのフライ
・根菜とパプリカのバルサミコ炒め
・わかめの梅酢あえ


P1010482_convert_20090609212210.jpg

ズッキーニサンドの中身は、キャベツ・舞茸・くるみ・ひよこ豆(本では大豆になってました)
みそ味がしっかりしてて美味しいですアップロードファイル

ノンミートなのに、ボリュームがあって満足!
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テーマ : 今日の夕ご飯    ジャンル : グルメ
 
 

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登場人物

アリリン

Author:アリリン
旦那さん(まーくん)と2うさで暮らしています。

★ジャック
事故で下半身不随となったが逞しく生きました
2013/10/27 月へ帰還
★クレア
女優への夢を語るお嬢様
2011/03/31生まれ
★ジョシュ
お姉ちゃんが大好きなサッカー少年
2012/07/09生まれ

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